با اینکه خیلیا از کدو حلوایی خوششون نمیاد اما بسیار پر خاصیت و مقویه الان که فصلشه باهاش انواع کیکو و دسر و حلوا میتونین درست کنین
منتظر نظرات قشنگتون هستم🌹
کدو حلوایی رو پوست می‌کنی و تکه تکه می‌کنی و تو تابه ای که چرب کردی میچینی و یه کم گلاب اضافه میکنی و رو هر کدوم از تکه ها یه مقدار کم شکر و یه تکه کره به اندازه حبه قند میزاری و در تابه رو می‌بندی و میزاری با شعله خیلی کم بپزه تقریبا ۳۰ دقیقه زمان می‌بره تا خوب پخته شه بعد برشون میگردونی تا اون طرفش سرخ بشه بعدم سرو میکنی اگه شیرین تر خواستی یه کم شیر عسلی ،عسل یا شیره انگور روش میریزی و میل می‌کنی من چون شکر نمی‌خورم کلا شیره ریختم روش زیاد شیرین نشد